La jornada contó con la asistencia de 23 pequeños productores y personal del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario. En tanto, las exposiciones estuvieron a cargo del ingeniero agrónomo y jefe del proyecto, Cristián Canales, de la médico veterinario Laura Moyano y del técnico agrícola Raúl Leal. 

El encuentro se organizó en el marco del Convenio de Alianza Productiva con INDAP, en beneficio del Centro de Acopio Sociedad Agrícola Cuatro Viento S.A., proveedor de leche de Watt´s que está integrado por pequeños productores de leche de la Comuna de Fresia, Provincia de Llanquihue. 

Las charlas se realizaron en terreno, lo que permitió ver concretamente las aplicaciones de los conocimientos y despejar las dudas en el mismo lugar de trabajo.