Un ciclo de charlas benefició a más de 130 productores de leche de las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos.

El constante apoyo que Watt’s brinda a sus productores explica este ciclo, que buscaba orientarlos en el actual escenario de inestabilidad económica mundial, clima adverso y el bajo precio mundial de la leche.

Producción, eficiencia y consumo ¿Cómo influyen en el resultado final?, fue dictada por Luis Reyes Dimter, jefe Agropecuario y Eficiencia de utilización y nutrición vegetal fue presentada por Rolando Demanet, ingeniero agrónomo de la Universidad de La Frontera.

Raquel Calderón, de Agrícola Mallinco, ubicada en Río Negro, señaló que “estas interesantes charlas me hacen reafirmar la decisión de haberme incorporado a esta empresa, ya que nos consideran bastante, la política es bastante clara y es una empresa ordenada. Además me gusta mucho la información oportuna que nos entrega como estas dos charlas”.

Al término de los encuentros los relatores nos entregaron sus visiones:

“Mi evaluación es que los productores han avanzado en el ordenamiento del campo para el sistema de pastoreo, pero aún no hay sintonía final para lograr que en todas las épocas del año se consuma forraje en el estado óptimo para lograr una mayor calidad y productividad”, señaló el académico Rolando Demanet, para quien la clave está en la "parcialización del nitrógeno en primavera para generar la máxima producción y calidad, y evitar los consumos de lujo”.

A juicio de Demanet, a las condiciones anteriores se han sumado sistemas de fertilización equivocados, los que si se corrigen en el 22% de los productores con sistemas eficientes de pastoreo, podrían tener un incremento exponencial en los próximos 5 años, porque “ya entendieron la utilización eficiente de los recursos”.

Luis Reyes dice que “el complemento de ambas charlas fue una fortaleza”. Según el jefe Agropecuario se mostraron las oportunidades de mejora en una mirada hacia dentro del predio, sin desconocer la problemática general que estamos enfrentando. “Lo que se puede ver es preocupación, pero también vemos disposición para adoptar las sugerencias que se le han hecho. De alguna forma se pudo ver reflejado en los casos presentados y en las intervenciones, por lo que pienso que fue indicado en el momento”, finalizó.

Esta actividad, como otras que se han realizado durante el presente año, son parte de las actividades que el Plan Lechero de Watt ‘s ejecuta con sus proveedores de leche.