En las ciudades de Valdivia, Osorno y Puerto Varas, el Plan Lechero de Watts organizó encuentros con grupos de productores, con el objetivo de actualizar contenidos respecto de la inestabilidad de la leche cruda. 

La charla fue dirigida por Médico Veterinario, Jaime Vásquez, Encargado de calidad de leche cruda del área agropecuaria de la compañía, quien abordó los diferentes factores que inciden en la estabilidad de la leche, además de la normativa chilena para determinar la termoestabilidad, el Síndrome de Leche Anormal (SILA) y los criterios para identificar la leche inestable. 

Al término de la actividad, el profesional de Watt´s detalló las medidas preventivas y correctivas de este fenómeno. En los primeros están el no incorporar leche de vacas recién paridas, asegurarse que la ración cumpla con los requerimientos energéticos y de fibra durante la lactancia y que se debe cuidar el aporte de minerales. 

Dentro de las acciones correctivas, en tanto, destacó corregir la relación energía-proteína de la dieta, considerar un aporte de FDN, entre 30-35% y un uso de sales minerales con relación calcio-fósforo inversa. 

Los más de 70 productores que participaron en estas charlas destacaron la importancia de hablar estos temas abiertamente, para llegar a acuerdos y compartir experiencias de situaciones que les ocurren a todos los productores de leche, señalaron los participantes.